Blaubeer Porridge
einfach und vielfältig
- 100 g Haferflocken (zarte)
- 475 ml Wasser
- 1 Prise Salz
- 125 g Blaubeeren (frisch)
- 1 TL Chiasamen ((optional))
Für das Topping:
- 10 g Mandeln (gehackt)
- Kokosnuss (geraspelt )
- 0,5 Banane
- 1 EL Honig ((Süßungsmittel deiner Wahl))
- Haferflocken, Wasser, Salz und Chiasamen in einen Topf geben.
- Das ganze einmal kurz verrühren und zum Köcheln bringen.
- 4-6 Minuten lang köcheln lassen. Immer mal wieder umrühren.
- Porridge nun in zwei Schalen geben, mit den Toppings deiner Wahl (Bananen, Blaubeeren, Nüsse, Kokos, Chia, Honig) belegen und sofort loslöffeln.
