November 28

Chia-Pudding mit Beeren

Rezept

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Chia-Pudding mit Beeren

Veganes Low Carb Dessert

  • 1 Zitrone
  • 250 ml Mandelmilch
  • 1 Banane
  • 3 EL Agavendicksaft ((Süßungsmittel deiner Wahl))
  • 50 g Chai-Samen
  • 100 g Erdbeeren
  • 100 g Himbeeren
  • 100 g Heidelbeeren
  1. Zitrone auspressen, mit Mandeldrink, Banane und 1 EL Agavendicksaft fein pürieren.
  2. Chia-Samen daruntermischen, ca. 15 Minuten quellen lassen.
  3. Pudding in 4 Gläser verteilen. Ca. 2 Stunden kühl stellen und quellen lassen.
  4. Erdbeeren in Stücke schneiden, mit den Himbeeren und Heidelbeeren auf die Gläser verteilen. Restlichen Agavendicksaft darüberträufeln, mit Minze garnieren.

Über den Autor

Cleo Schlamann

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